Любите простые и вкусные салаты, но при этом не готовы тратить деньги на дорогие и сложные ингредиенты? Мы подготовили для вас салаты недорогие на каждый день, которые просты в приготовлении, но при этом смогут удивить ваших близких и даже гостей!

Зеленый салат с яблоками и орехами

Если вы ищете недорогие салаты на каждый день, то обязательно попробуйте приготовить простой и очень полезный зелёный салат.

Для приготовления салата вам понадобится:

  • ¼ чашки грецких орехов
  • 1 яблоко сорта Гренни Смит
  • 2 с. л. яблочного уксуса
  • 1 ч.л. дижонской горчицы
  • ½ ч. л. сахара
  • 20 грамм оливкового масла
  • 4 чашки листьев салата
  1. Для начала следует поджарить грецкие орехи в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, в течение 5−8 минут.
  2. Нарежьте яблоко на тонкие дольки, добавьте к нему яблочный уксус и сахар, оставьте на несколько минут. Затем добавьте туда горчицу и оливковое масло. Смешайте листья салата с яблочным соусом, сверху посыпьте грецкими орехами.

Недорогой классический картофельный салат

Картофель — недорогой и вкусный продукт, который всегда есть под рукой. Предлагаем отличный классический рецепт салата, который несомненно придется вам по душе.

Для приготовления салата вам понадобится:

  • 4 средние отварные картофелины
  • 100−150 грамм майонеза
  • 1 ч.л. яблочного уксуса
  • 1 ч. л. сахара
  • ½ ч. л. горчицы
  • ½ ч. л. соли
  • ½ ч. л. тертого чеснока
  • щепотка черного перца
  • 1 стебель сельдерея
  • 2 с. л. нашинкованного лука
  • щепотка паприки
  • 2 отварных яйца

Картофель отварить в соленой воде до полной готовности. Остудить и очистить. Порезать и положить в большую миску. Смешать отдельно майонез, уксус, сахар, горчицу, соль, чеснок и черный перец. Затем заправить картофель этим соусом. Добавить к салату нашинкованный лук и сельдерей. Снова перемешать. Сверху украсить отварными яйцами и присыпать паприкой.

Азиатский салат с курицей

Приготовить недорогой салат просто, если у вас есть куриное филе. Мы рекомендуем простой азиатский салат с курицей и овощами.

Для приготовления этого салата вам понадобится:

  • 1 пучок листьев салата
  • 1 куриная грудинка
  • 2 средние моркови
  • половинка яблока (дольки)
  • зеленый лук
  • 10 грамм арахиса
  • 1 ½ ч. л. рисового уксуса
  • 1 ч. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. соевого соуса
  • 1 ½ ч. л. меда
  • соль
  • перец

В одной большой емкости смешайте нарезанную куриную грудинку, листья салата, морковь, яблоко, нашинкованный лук и орехи. В другой ёмкости приготовьте заправку: смешайте рисовую заправку, оливковое масло, соевый соус и мед. Смешайте заправку с салатом, при необходимости можно добавить соль и перец.

Салат с пастой

Если вы хотите приготовить недорогие салаты с пастой, у нас есть отличный рецепт, который сможет украсить ваш стол.

Для приготовления салата вам понадобится:

  • 350 грамм пасты
  • 2 чашки бланшированной брокколи
  • 1 красный перец
  • 1 желтый перец
  • ½ красного лука
  • пармезан
  • 20 грамм оливкового масла
  • 1 с. л. винного уксуса
  • соль
  • черный молотый перец

Отварите пасту, мы рекомендуем использовать такие виды как пенне, фузилли, фарфалле. Смешайте пасту с брокколи, нарезанным красным, желтым перцем и луком. Приготовьте заправку для салата: смешайте оливковое масло, уксус, соль и перец. Простой и вкусный салат с пастой готов.

Салат с фасолью

Любите фасоль? Вы обязательно должны попробовать недорогой салат из разных видов фасоли.

Для приготовления салата вам понадобится:

  • 300 грамм красной фасоли
  • 200 грамм фасоли
  • 200 грамм зеленой стручковой фасоли
  • пучок петрушки
  • ½ красного лука
  • 20 грамм оливкового масла
  • 1 с. л. винного уксуса
  • 1 ч. л. сахара
  • 2 дольки тертого чеснока
  • соль
  • перец

Готовим соус, смешивая оливковое масло с уксусом, чесноком, сахаром, солью и перцем. В большой миске смешиваем два вида фасоли с заправкой и щедро присыпаем петрушкой.

Поделитесь своим рецептом недорогого салата в комментариях.