Диетический жульен станет не только прекрасным обедом или ужином на правильном питании, но даже и полноценным праздничным блюдом!
ПП жульен с курицей и грибами
Этот пп рецепт жульена можно смело подавать даже на праздничный стол.
- 400 грамм куриного филе. Моем, нарезаем небольшими кусочками.
- 200 грамм шампиньонов. Моем, нарезаем.
- 1 луковица. Мелко шинкуем.
- 250 мл йогурта. Берем только натуральный йогурт.
- 100 грамм любого твердого нежирного сыра. Трем на терке.
- Любимые специи по вкусу.
Курицу, грибы и лук тушим, обжариваем на антипригарной сковороде без масла. Затем добавляем натуральный йогурт и тушим до готовности. Солим, перчим, кладем любимые специи. Затем перекладываем все в форму и посыпаем сыром. 10 минут в духовке при 180 градусов и пп жульен готов!
Фото: instagram / food_by_wish
Диетический жульен
Хотите приготовить диетический жульен?
Попробуйте его грибной пп вариант. Вам понадобятся такие ингредиенты:
- 400 грамм шампиньонов. Моем и нарезаем.
- 1 луковица. Чистим и шинкуем.
- 100 мл любого нежирного молока.
- 40 грамм нежирного сыра.
На сковороде с антипригарным покрытием обжариваем грибы с луком. Можно добавить немного воды и протушить слегка. Добавляем любимые специи. Перекладываем грибы в форму и заливаем молоком. Сверху присыпаем сыром и отправляем в духовку. Температура 200 градусов. Как только сыр зарумянится — наше пп блюдо готово!
Низкокалорийный жульен
Очень простой и максимально низкокалорийный рецепт пп жульена. Вам понадобятся такие ингредиенты:
- 120 грамм куриного филе. Этого хватит на три порции. Режем кусочками и обжариваем на антипригарной сковороде без масла. Можно добавить любые вкусные специи.
- 75 грамм шампиньонов. Моем, режем и тушим в небольшом количестве воды на сковороде, тоже со специями. Можно добавить немного лука при желании.
- 1 яйцо. Его нужно взбить с небольшим количеством нежирного молока. 10 мл будет достаточно.
- 20 грамм сыра. Натираем на терке.
- Любимые специи по вкусу.
В формочки выкладываем грибы и курицу, все равномерно заливаем яйцом и посыпаем сыром. Отправляем в духовку на 8 минут. Температура 180 градусов!
Пробуйте наши пп рецепты и худейте легко!
