Капустные котлеты пп — это отличное решение, если вам нужно разнообразить свой пп рацион и заодно сократить дневную норму калорийности.
Готовится это блюдо просто, а нужные ингредиенты всегда под рукой. Как готовить пп капустные котлеты?
- Во-первых, нужно сразу же сказать, что это блюдо можно приготовить не только из белокочанной капусты, но из пекинской, цветной, брюссельской и даже брокколи. Вы даже можете смешать несколько сортов капусты.
- если вы жарите такие пп котлеты, то делайте это на минимальном количестве растительного масла. Одной столовой ложки будет достаточно. Также важно иметь хорошую сковороду с антипригарным покрытием.
- вместо обычной муки можно взять любую цельнозерновую. Если такой нет, то вы всегда можете измельчить в кофемолке овсяные хлопья.
- такие пп котлеты можно не только жарить, но и запекать и даже готовить в пароварке. Не забывайте об этом.
Диетические капустные котлеты
Для этого простого рецепта вам понадобятся такие ингредиенты:
- 500 грамм белокочанной капусты. Ее нужно мелко нашинковать и отварить до полуготовности. Воду отжать. Измельчать в мясорубке мы не будем.
- 2 яйца.
- 2 столовые ложки любой цельнозерновой муки. Мы будем использовать кукурузную, так у котлет будет вкусная корочка.
- 1 столовая ложка растительного масла.
Соединяем капусту с яйцами и мукой, кладем специи. Жарим котлеты на сковороде с антипригарным покрытием.
ПП котлеты из капусты с мясом
Кто придерживается правильного питания, тот знает, как важно есть нужное количество белков. Чтобы ввести больше белка в свой рацион, можно приготовить такой вариант этого пп блюда:
- 500 грамм фарша из куриного филе.
- 500 грамм белокочанной капусты. Ее можно пропустить через мясорубку, а можно измельчить в блендере.
- 1 луковица. Мелко шинкуем.
- 2 яйца.
- Соль и специи по вкусу.
Соединяем все ингредиенты, формируем котлеты и выкладываем на противень. Запекать в духовке 30 минут, при температуре 180 градусов.
Капустные котлеты в духовке диетические
А теперь приготовим пп котлеты из цветной капусты. Это отличный вариант, если вам хочется разнообразить свое пп меню. Итак, вам понадобится:
- 500 грамм цветной капусты. Помыть, разобрать на соцветия и отварить до полуготовности. Остудить и измельчить в блендере.
- 2 яйца.
- 2 столовые ложки цельнозерновой муки.
- Соль и специи по вкусу.
- Пучок зелени. Мелко шинкуем.
Соединяем все ингредиенты и перемешиваем. Солим, перчим. Формируем пп котлеты и запекаем в духовке около 7 минут с каждой стороны!
Эти простые, но вкусные пп рецепты помогут вам выдержать диетический рацион и стать стройнее!