Если вы устали есть сухую куриную грудинку на ужин, запивая кефиром, тогда наши рецепты — это то, что вам нужно. Питаться вкусно, сытно, но при этом низкокалорийно можно даже на самой строгой диете. Главное — это правильно подобрать нужные рецепты и ингредиенты! Мы предлагаем 4 вкусных и простых рецепта, которые вы можете смело включать в свой диетический рацион!
Вкусный низкокалорийный ужин
Кто сказал, что низкокалорийный ужин — это безвкусный ужин, который отбивает всю охоту придерживаться диетического питания. С помощью курицы вы можете приготовить самую настоящую пиццу, которая легко впишется в ваш рацион. Для этого рецепта вам нужны следующие ингредиенты:
- 300 грамм куриного филе. Это и будет основой нашей пп пиццы. Вместо теста мы будем использовать фарш, который содержит в разы меньше калорий, но при этом богат белком. Куриное филе нужно промыть и пропустить через мясорубку. Основа вашей пиццы готова.
- 1 луковица. Моем и измельчаем в блендере, вместе с куриным филе. Это придаст нашей основе сочность.
- 1 яйцо.
- 4 больших шампиньона. В 100 граммах этого продукта содержится всего 20 калорий, но при этом эти грибы богаты белком. Шампиньоны тщательно промываем от песка и нарезаем.
- 2 средних помидора. Моем, заливаем кипятком, оставляем на пару минут, затем снимаем шкурку и измельчаем в блендере. Солим, перчим. Томатный соус готов.
- 50 грамм нежирного сыра. Можно взять сыр моцарелла. В 100 граммах такого сыра всего 230 калорий.
- Соль и специи по вкусу.
В куриный фарш добавляем яйцо, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Выкладываем в форму, после чего пп пицца в духовке должна постоять15 минут (температура 180 градусов). Затем достаем, намазываем на основу томатный соус, выкладываем шампиньоны и кладем сыр. Готовим еще 15 минут. Низкокалорийный ужин готов!
Сытный низкокалорийный ужин
Как приготовить ужин, который будет сытным и одновременно диетическим? Попробуйте салат с курицей и яйцом. Эти два ингредиента отлично насыщают, но при этом содержат мало калорий. Для этого простого рецепта вам понадобятся такие ингредиенты:
- 100 грамм пекинской капусты или любого салата микс.
- 100 грамм отварного куриного филе. Его нужно разрезать на мелкие кусочки или разобрать руками.
- 1 отварное яйцо. Нарезаем кубиками.
- 1 средний огурец. Моем, режем кубиками.
- 3 столовые ложки натурального йогурта без добавления сахара и других добавок. Греческий йогурт прекрасно подойдет. Или обычная активия, но тогда может понадобится более, чем три ложки.
- Специи по вкусу.
Смешиваем все ингредиенты и заправляем йогуртом. Солим и перчим. Если очень хочется, то можно добавить кусочек цельнозернового хлеба к салату.
Легкий низкокалорийный ужин
Хочется чего-то легкого на ужин? Белковый омлет с овощами идеально подойдет. Такой ужин можно смело есть даже после тренировки, а также в период сушки. Вам понадобится:
- 3 яйца. Использовать мы будем только белки, так вы сделаете блюдо менее калорийным и существенно сократите порцию жиров!
- Шпинат. Моем, высушиваем и нарезаем. Можно также брать замороженный шпинат.
- 3 средних шампиньона. Моем и нарезаем.
- 1 средний помидор. Моем и режем на небольшие кубики.
- Специи.
Антипригарную сковороду можно немного смазать растительным маслом. Выкладываем шпинат, грибы, помидоры. Солим и перчим. Тушим все в собственном соку около 3−4 минут.
Пока овощи готовятся, взбиваем белки со специями. Заливаем белковой массой овощи, уменьшаем огонь и готовим под крышкой.
Низкокалорийный салат на ужин
Очень простой и диетический вариант салата, который не нужно заправлять растительным маслом. Для этого рецепта вам нужны такие ингредиенты:
- 2 помидора. Моем и режем кубиками.
- 2 огурца. Моем и режем кубиками.
- Большой пучок зелени. Тщательно промываем и нарезаем.
- 100 грамм зерненого творога. Этот уникальный творог и будет нашей заправкой для салата.
- Соль и специи по вкусу.
Смешиваем овощи с зеленью, заправляем творогом и перемешиваем. Можно добавить специи.
Теперь вы знаете, что вкусный и низкокалорийный ужин приготовить легко и просто! Обязательно попробуйте эти рецепты и делитесь своими впечатлениями!
