«Что бы такого съесть, чтобы не наесть лишние килограммы?» — этим вопросом задается подавляющее большинство жителей планеты Земля. И в этом нет ничего удивительного.
Фигура — это не просто тело со всеми его красотами и изъянами. Это еще и показатель здоровья. Лишние килограммы могут стать серьезным испытанием для суставов, навредить сердечно-сосудистой системе и даже сыграть злую шутку с психикой.
Если ходить в зал откровенно лень, а от одного слова «ограничение» начинает дергаться глаз, начинаются поиски заветной таблетки или способа быстро и легко избавиться от ненавистных складочек на животе.
На самом деле, есть всего одно простое правило — «сжечь больше, чем употребить». И тут на сцену выходят продукты... с отрицательной калорийностью!
Что же это? Миф или реальность? Стоит ли пробовать?
Разбираемся!
Отрицательная калорийность — что это?
На первый взгляд, все предельно просто:
Съев продукт с отрицательной калорийностью, Вы потратите больше калорий на его переваривание, чем в нем содержалось.
Наглядный пример:
Морковь — 41 ккал на 100 грамм. Съедена в сыром виде без масла, соли и сахара. На переработку 100 грамм моркови уйдет около 50 ккал (или больше). Итог: — 9 ккал! А если килограмм моркови? Это минус целых 90 калорий! Без усилий, бега, приседаний. Поел и потратил. Мечта любого худеющего!
Но так ли это на самом деле?
Давайте будем честны друг с другом — продукты с якобы отрицательной калорийностью помогут Вам, грубо говоря, выйти в ноль. Один килограмм моркови в 410 калорий никогда не компенсирует Вам 100 грамм шашлыка из свинины с сальцем. В то время как салат из моркови, свеклы, сельдерея и имбиря не только даст Вам чувство сытости, море витаминов и приятное сочетание ароматов, но и потратит все калории на собственное переваривание.
При правильном употреблении продукты с отрицательной калорийностью помогут Вам держать себя в форме, но НЕ вперемешку с гамбургерами и газировкой!
И что же делать?
Одно можно сказать наверняка — есть и худеть! Польза витаминов, клетчатка, важные для правильной работы организма кислоты — все это в избытке находится в овощах, фруктах и зелени, то есть в том, что врачи настоятельно рекомендуют включать в рацион каждому человеку, а отрицательная калорийность — приятный бонус, не более.
Откажитесь от жареной картошки на гарнир в пользу салата из свежих овощей, а вместо очередного пирожного съешьте яблоко, и результат не заставит себя долго ждать!
Какие продукты имеют отрицательную калорийность?
В продуктах из этого списка Вы можете быть уверенными на 100% - они не испортят Вашу фигуру хотя бы потому, что на 100 грамм имеют менее 60 ккал.
| Фрукты и ягоды | Овощи | Зелень |
| Клюква | Перец болгарский | Салат Айсберг |
| Яблоко | Свекла | Салат-латук |
| Мандарин | Чеснок | Кресс-салат |
| Ананас | Спаржа | Шпинат |
| Малина | Баклажан | Руккола |
| Папайя | Капуста белокочанная | Одуванчик |
| Лимон | Лук | Укроп |
| Грейпфрут | Цветная капуста | Петрушка |
| Апельсин | Брокколи | Лук зеленый |
| Сельдерей | Щавель | |
| Кабачок | ||
| Цукини | ||
| Морковь | ||
| Редька | ||
| Редис | ||
| Огурец | ||
| Фасоль | ||
| Перец чили | ||
| Репа |
Также не стоит забывать про чудо-специи, которые помогут стимулировать пищеварительные процессы, ускорят метаболизм и добавят блюдам вкуса: имбирь, кайенский перец, корица, кориандр, мускатный орех, тмин, горчица.
Каков будет эффект и когда его ждать?
Об эффекте можно говорить много и долго. Первые результаты Вы заметите недели через 3−4 после того, как включите максимум продуктов из списка в свой рацион и научитесь заменять вредные элементы питания исключительно полезными.
- Вы почувствуете себя лучше и легче, что отразится на весах и параметрах фигуры. Судите сами: заменив вечерние котлеты с макаронами на вареную куриную грудку с запеченными овощами, Вы не только не наберете лишние 500−700 ккал, но и обеспечите организм клетчаткой и белками, за счет чего мышцы укрепятся, а калории в боках не осядут.
- Кожа и волосы начнут буквально излучать здоровье, а ногти станут заметно крепче.
- Вас перестанут мучить проблемы с пищеварением. Еще бы — столько клетчатки ежедневно. Давно ли Ваш желудок был настольно довольным и не расстраивался по пустякам?
- Вы станете более активны, отпадет желание бессмысленно восседать на диване. А это приведет Вас к еще более интенсивному сжиганию калорий!
- У Вас появится азарт! Вроде бы ничего особенного не делали, а таете буквально на глазах. И Вам не захочется останавливаться на достигнутом — наоборот! Бить все рекорды, становиться лучше день ото дня — вот Ваша новая цель на ближайшее время.
- Ваши вкусовые пристрастия изменятся. Постепенно Вас перестанет манить аромат пиццы и аппетитная корочка картошки фри. Вкус салата станет для Вас практически родным, будто всю жизнь только им и питались.
На самом деле, продукты с отрицательной калорийностью помогут Вам в борьбе за красоту и здоровье. Используйте их правильно и наслаждайтесь результатом!
